魔法の「オイル漬け」BOOK

デザインをさせていただきました、
「魔法の「オイル漬け」BOOK」の本ができあがりました。

野菜、お肉、お魚、お豆、果物、、、などなどを、
オイルに漬けて保存し、
それをもとに料理を展開するというレシピ本です。

素材を焼いたり、蒸したりして、保存容器にいれ、
オイルを注ぐだけでオイル漬けのできあがり。
漬けてすぐに食べられるものもありますし、
オイルに漬けているので、保存もきくのです。

毎日忙しくても、野菜をたっぷり食べたい、
一人暮らしの女性、男性におすすめの一冊です。

オイル漬けからの展開の調理も手軽で、
素材がオイルに漬かっているので、
調理する油が控えられ、ヘルシーなのだとか。

撮影は三木麻奈さん。
スタイリングはダンノマリコさん。
素敵な写真とスタイリングです〜。

宜しくお願いいたします。