症状別 不調のときに食べたいごはん

デザインさせていただきました、 「症状別 不調のときに食べたいごはん」ができあがりました。 著者はコウ静子さんです。 ちょっと体調が悪いとき、 薬をすぐに飲むのがいやだな〜と感じること、ないですか? 家族の誰かが、具合が悪くなったとき、 食事で、…

ホーローバットでつくる体にやさしいお菓子

デザインさせていただきました、 「ホーローバットでつくる 体にやさしいお菓子」の本ができあがりました。 「ホーローバットでつくる うちのお菓子」の第二弾です。 体にやさしいお菓子ということで、 ドライフルーツ、ヨーグルト、豆腐、きなこ、、などな…

バターも卵も使わない。「ちょっとのイースト」で作る まるパンとベーグルの本

デザインさせていただきました、 「ちょっとのイースト」で作る まるパンとベーグルの本が できあがりました。 おかし作りが好きで、 日頃から、暇があると何かしら作っているのですが、 パン作りは、やったことがあっても、 イマイチ良い感じにあがった経験…

他郷阿部家の暮らしとレシピ

デザインさせていただきました、 「他郷阿部家の暮らしとレシピ」の本が、できました。 石見銀山のある、島根県大田市大森町にて、 地域に根ざした暮らしを提案している「群言堂」。 群言堂の宿泊施設として「他郷阿部家」があります。 昔ながらの暮らしを大…

おもてなし野菜料理 うちのレシピ

デザインさせていただきました、 「おもてなし野菜料理 うちのレシピ」の本ができあがりました。今年の春に発売された、 「ホーローバットでつくる うちのお菓子」の本の、姉妹本です〜。 http://d.hatena.ne.jp/aikawazoe/201303 今回も、素敵な七人の人気…

はかりいらずの混ぜて焼くだけおやつ

デザインさせていただきました、 「はかりいらずの混ぜて焼くだけおやつ」の本が、できました。 この本のお菓子はすべて、 計量カップと計量スプーンで作るお菓子なんです。 アメリカンクッキー、サブレ、ビスコッティ、 マフィン、ケーキ、チーズケーキ、プ…

もうひとつ食べたくなる軽やかなお菓子

デザインさせていただきました、 「もうひとつ食べたくなる軽やかな焼き菓子」の本が、 できあがりました。 バターや生クリームを使わないお菓子は、 お砂糖も控えめで、ヘルシー、 素朴な味で、じわ〜とおいしくて、 個人的にはとっても好きなのですが、 そ…

魔法の「オイル漬け」BOOK

デザインをさせていただきました、 「魔法の「オイル漬け」BOOK」の本ができあがりました。 野菜、お肉、お魚、お豆、果物、、、などなどを、 オイルに漬けて保存し、 それをもとに料理を展開するというレシピ本です。 素材を焼いたり、蒸したりして、保存容…

デトックス・オイル・レシピ

デザインさせていただきました、 「デトックス・オイル・レシピ」の本ができました。 ドレッシング、ディップ、コンフィなどなど、 オイルを使ったお料理がたくさんです。 わたくしはドレッシングをスーパーで購入することがなくなりました。 フレッシュなオ…

水切りヨーグルトのレシピ

デザインさせていただきました、 水切りヨーグルトのレシピの本ができました。 写真、スタイリング、 とっても素敵です〜 もう書店には並んでいるようです。宜しくお願いします。

ホーローバットで作るうちのお菓子

デザインさせていただきました、 ホーローバットで作るうちのお菓子の本ができました。 人気料理家さん7人が、 チーズのお菓子、たまごのお菓子、くだもののお菓子、 野菜のお菓子、キャラメルのお菓子、冷たいお菓子、 カフェのお菓子、、、と、それぞれテ…

2さいになった娘

今月5日で、娘が2さいになりました。早かったような、長かったような。でも、確実に2年前の娘がいなかった生活から、楽しさが倍増しております。ま、大変さも倍増しているのですが、そんなこと、どーでもいい。という感じです。 最近は言葉が出るようになっ…

ブルドックソースレシピ帖

まずは、2013年も、 どうぞ宜しくお願い致します。 デザインさせていただきました、 ブルドックソースレシピ帖の本ができました。 中濃ソース、 揚げ物なんかにかけるだけで、終わっていませんか。 正直、このお仕事を受けたとき、 ソース味のお料理がいっぱ…

〆まで楽しい山戸鍋

寒くなりましたね。 鍋、鍋、鍋。。。 鍋が食べたいですね。 山戸さんの鍋の本をデザインさせていただきました。 山戸さんの鍋は、しょうゆ味、みそ味から、トマト味、エスニック味まで、多様!そして〆には、パン、フォー、パスタなどを入れたりして、、、…

おやつの本

デザインさせていただきました、山戸ユカさんの「野菜がたくさん食べられる素朴おやつ」の本ができました。 「山戸さんの野菜のおやつ本でたら、いいよね」と、思っていましたよね、そうですよね。お待たせしました。できました。私も一読者として、待ちに待…

不審者に遭遇したら

子どもができたのをきっかけに、江東区役所の江東区危機管理室から、区内の危険情報を随時受け取れるように設定してみました。 先日、不審者目撃情報を受け取ったのですが、メールにこう書いてありました。 不審者にあった場合は、「いかのおすし」の合い言…

トラックのオジサンの事を想像する

うちの近所には大きな公園があって、その駐車場で、トラックのオジサンがよく休憩しています。 今日もオジサンが休憩していました。 トラックの運転席のフロントガラスに、韓国のアイドルグループ、karaのハラちゃんの応援うちわを正面にくっつけて。 エコな…

発熱

小さいからだが、どんどん熱くなって、助けを求めるかのように、両手をあげて歩いてくる。 彼女が風邪をひいている間、私はいつでもどこでも彼女専用の布団になって、お腹とお腹を、ぴたりとくっつけて過ごす。 早く熱が下がったらいいなぁ。と心配をしつつ…

うちのモニターが

インターネットをしていて、あれ、この人こんなとこにデカイほくろあったっけ。と思ったらヨゴレでした。 このようなことは、普通は無いことなんだろうか。うちのモニターがきたないだけなのか。

春の美しいもの

わたしは女だが、レギンスにミニスカート。より、膝より少し上ぐらいのスカートに生足。を見ているのが好きだ。 春の、暖かな陽気の中の生足は、夏のそれとは違って、はじけそうな、フレッシュな、感じがして。 冬の間、衣服の下でずっと眠っていた真白な肌…

今日から

2011年に娘が我が家にやってきました。先週から1歳になった娘が保育園に行き始めました。 去年一年間休んでいたシゴトを、ぼちぼちですが、再開しております。 と同時に、また何か書くことにしようと思います。 はなしのネタがタダでさえない私なので、子ど…

山戸家の野菜おかず

デザインさせていただきました、山戸家の野菜おかずの本ができました。 山戸家シリーズの第三弾となりまして、今回は、7つのおかずの素を作っておいて、それから色んな料理に展開するという内容になっております。 昨日か今日ぐらいから、書店に並んでいるよ…

迎えたんじゃない。行ってた。

我が家は、夫がもともと東京の人で、実家暮らしだったので、私のひとり暮らしに、夫が嫁入りしてきたような感じで、結婚生活が始まっている。 なので、うちにある家電は、ほとんどが私が上京する時に、揃えたものを使っているわけだが、10年もたとうとしてい…

見た

昨夜、スーパーで、お酒を万引きしているおじさんをみました。 そして、そのあとを鋭い眼光で追っている、万引きGメンのおばさんをみました。 その2人に気付いているのが、どうやら私だけでした。 Gメンおばさんの、何気ない張り込み具合に、素敵☆と思って…

水泳

小学生の頃、スイミングスクールに通っていたせいか、プールに浮き輪を浮かべて漂ったり、ビーチボールで友達と遊んだり、ということが、自分には出来ない。 ひたすら、1つのコースを、平泳ぎ、クロール、背泳ぎで、繰り返し泳ぐ方が断然楽しい。 そんな自…

男が着物を着るならば

夏。なので、浴衣姿の女性をよく見かけるが、男性の浴衣姿も最近多くなってきた気がする。 でも、浴衣着りゃあいってもんじゃないぞ。 背中心は合ってない。帯がウエストまで上がっている。帯の結び方、めちゃくちゃ。襟はダラーとはだけて。。。。 ああああ…

永遠に終わることのないおしゃべり

インターネットをしていると、たまに、人がやってるツイッターに遭遇することがある。 今、自分は何をしている。とか、今、何を食べた。とか、そんなおしゃべりが続けられているわけだが、どの、おしゃべりにも、 「だからどうした?」 と言いたくなる。 ど…

ネコ。イヌ。

毎日歩いている道沿いの、一軒家の玄関先に、いつも同じネコがいます。 仲良くなりたくて、いつも話しかけながら近づくけど、すぐ逃げます。 逃げられる度に、好きな人にフラれたみたいな気持ちになって、心の中で、「はうん〜」と言っています。 先日、同じ…

あじ南蛮

毎年、暑くなってくると、すっぱいものがたくさん食べたくなってきますね。 あじ南蛮をつくりました。 我が家の南蛮酢は、鹿児島県福山町のかめ壺で作られる黒酢を使います。 まろやかで、ツーンとしなくて、やさしい味のお酢です。 みなさんも是非。

世の中、金。

自分は、ちょっと変わった人と会うことが、他の人よりも、多いような気がする。 先日、電車を降りて、改札を出て、外に出るために出口に向かって階段を上がっていたら、ムワーっと、いかにも異様な空気を発しているおじさんが、下りてきた。 坊主頭にねじり…